Resep Bruschetta Tuna Creamy

Bruschetta Tuna Creamy, ada yang pernah denger? yas makanan ini adalah makanan yang cukup terkenal di italia. selain tidak memakan biaya yang cukup banyak, ini juga lezat lohh! dicoba yuk;)

BRUSCHETTA TUNA CREAMY

• Bahan- bahan :

1.  1 Buah roti Prancis (baguette)

• Membuat Tuna :

1.  1 kaleng tuna
2. 1/2 siung bawang bombay (dipotong dadu kecil)
3. 1 sdm margarin 

• Membuat Creamy Sauce :

1.  1/2 siung bawang bombay
2. 1 sdm margarin
3. 100ml susu full ceream
4. 50gr keju parut
5. 2 sdm tepung maizena
6. 1 sdt parsley kering

•  MEMBUAT TOPPING TUNA :

1. Tumis margarin dan bawang bombay hingga wanginya keluar
2. Masukkan tuna kaleng, aduk
3. Bumbui dengan garam, penyedap, merica, sesuai selera. Tiriskan.

• MEMBUAT CREAMY SAUCE :

1. Tumis margarin dan bawang bombay
2. Masukkan susu full cream dan keju parut, aduk rata hingga hampir mendidih lalu matikan kompor
3. Masukkan tepung maizena, aduk supaya agak mengental

•  POTONG BAGUETTE KIRA-KIRA SETEBAL 2,5CM

1. Olehkan salah satu potongan baguette dengan margarin secukupnya saja
2. Letakkan tumisan tuna diatasnya, dilanjutkan dengan creamy sauce yang gurih menggoda selera itu
3. Panggang dioven kira-kira 10menit-an

• Angkat bruschetta dari oven dan taburi parsley kering diatasnya anddd finish!

• Brueschetta siap disajikan!

•